Bruine vlaai-mix

Poedervormige mix om Bruine vlaai te verkrijgen

Karakteristieken

Geeft een bruine vlaai met een fijne smaak en een uitstekende structuur
Uitsmeerbaar en snijvast
Verpakking : zak 10 kg.

**Recept**
Bruine vlaai-mix	1000 g
Water	400 g
Peperkoek	200 g

Werkwijze

De peperkoek oplossen in een beetje water met de vlinder
De rest van het water en het bruine vlaaipoeder toevoegen en mengen tot een homogene massa
Eventueel alles eerst koken om een gladdere massa te bekomen
De bakvormen invetten en vullen tot aan de rand
Afbakken op 200°C gedurende 60 minuten