Brusselse wafelmix


Poedervormige mix om Brusselse wafels te verkrijgen

Karakteristieken :
  • Brusselse wafelmix geeft luchtige, licht gevanilleerde
  • Brusselse wafels met een fijne smaak en een uitstekende structuur
  • Te verwerken zonder gist en kan meerdere dagen bewaard worden
  • Verpakking : Dozen van 12.5 kg.
Recept :
  • 1000 gr Brusselse wafelmix
  • 1,4 l water
Werkwijze :
  • De ingrediënten gedurende 5 minuten opkloppen in hoogste versnelling met de draadgarde
  • Afbakken in een wafelijzer (invetten)