- De basisversie : Diepvriesbestendig en opklopbaar met melk
- Diepvriesbestendig en opklopbaar met water
Maximouss chocolat
Instant poeder voor chocolade mousse op basis van cacao- Heeft een zeer luchtige structuur (200 à250%) opklopvermogen
- Diepvriesbestendig
- Smakelijk uitzicht en uitstekend van smaak
- Verpakking in dozen van 8 x 1 kg, 12,5 kg of 25 kg.
Recept: Maximouss Chocolat
- 150 gr. Max.Chocolat
- 200 gr. melk
- 6 minuten opkloppen met de draadgarde in hoogste versnelling
- Enkele uren in de koelkast laten opstijven